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课时安排：3个月
课程内容： 南昌红谷国际花式调酒培训学校是南昌市劳动和社会保障局正式批准注册的[( 洪) 劳社民3601004000106号]民办学校,面向社会开展职业技能培训和职业资格认证考核工作,是江西省唯一的政府授权从事调酒师、咖啡师、茶艺师、插花员、DJ、MC、餐厅服务、客房服务、前厅服务的职业技能培训学校。
英式调酒师高级班:
一、葡萄酒的起源及发展史
二、葡萄酒简介
三、简单介绍世界主要葡萄品种
四、葡萄酒的酿造工艺及分类
五、葡萄酒主要生产国介绍
六、澳大利亚，美国，智利，南非，法国，意大利，西班牙葡萄酒相关介绍
七、葡萄酒的选购
八、葡萄酒的贮存
九、葡萄酒服务
十、葡萄酒的品尝
十一、葡萄酒与美食的搭配
十二、香槟的起源及发展史
十三、香槟的酿造工敢
十四、香槟的主要品牌
十五、香槟的贮存，服务及品尝
十六、强化葡萄酒的起源及发展
十七、波尔图，雪利酒的酿造及主要品牌
十八、甜食酒简介
十九、彩虹酒的调制
二十、子弹鸡尾酒及试管鸡尾酒的调制
二十一、火焰鸡尾酒的创作
二十二、自创鸡尾酒的调制及品尝
二十三、鸡尾酒及表演鸡尾酒的调制
二十四、酒吧的内部构成
二十五、酒吧的详细分类
二十六、酒吧的开业筹备
二十七、酒吧内部的工作流程
二十八、酒吧员工的培训
二十九、酒吧及吧台的管理
三十、 酒吧内突发事件，棘手问题的处理
三十一、酒吧内的待客艺术
三十二、酒吧卫生方面的严格规定
三十三、酒类服务业规范
备注：学成可达到高级调酒水平，在经过实践一段实践后，可以成为酒吧主管或者酒店大堂经理级别，月薪2500以上。
电话：0791-6286889 邮编:330008
手机：13870099979 (24小时专业热线咨询） 联系人：陈老师
(QQ在线咨询):278183662 红谷调酒学校
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网址:http:／／www.nchonggu.com
南昌红谷国职业培训学校特别提示
南昌红谷国际花式调酒培训学校特别提示：目前全国的培训学校非常多，其中有许多教学质量低劣、不具备办学资格、收费昂贵的所谓的分校，因此特别提醒广大学员选择学校一定要慎重，先看清楚是否有办学许可证以及优秀的师资与教学场地，最好能够亲自来学校考察后，再决定其是否正规，以免浪费您宝贵的时间和金钱！
南昌红谷国际花式调酒培训学校是南昌市劳动和社会保障局正式批准注册的[( 洪) 劳社民3601004000106号]民办学校,面向社会开展职业技能培训和职业资格认证考核工作,是江西省唯一的政府授权从事调酒师、咖啡师、茶艺师、插花员、DJ、MC、餐厅服务、客房服务、前厅服务的职业技能培训学校。
南昌红谷国际花式调酒培训学校真诚地欢迎您来我校参观学习！让我们在同一个世界，同一片蓝天，同一个梦想，演绎七彩人生！