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南昌市红谷职业培训学校

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咖啡师培训
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产品: 浏览次数:906咖啡师培训 
校区: 南昌市红谷职业培训学校校区
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-05-17 14:29
详细信息
课时安排:

 

课程内容:

 

咖啡师培训班

培训专业:初级咖啡师班  

学费标准: 600元

培训时间: 10天

所获证书:国家初级咖啡师证书

主讲教师:刘老师 

 

主要培训内容:

1、咖啡的起源与传说
2、咖啡的发展史
3、咖啡树及种类
4、世界咖啡产地,及各国咖啡特性
5、咖啡豆的相关知识
6、咖啡烘培
7、咖啡的保存及品质鉴定
8、咖啡的研磨知识
9、世界各国的咖啡文化
10 咖啡的煮制方法
11 果汁的调制方法
12 实际操作以上内容及品尝

【另:免费提供器具送全部实习原材料】

 

 

培训专业:中级咖啡师班  

学费标准: 1200元

培训时间: 20天

所获证书:国家中级咖啡师证书

主讲教师:李老师 

主要培训内容:

1、咖啡与营养、保健、瘦身、美容
2、咖啡的饮食搭配原则
3、咖啡的品饮技巧(视觉、嗅觉、味觉、触觉)
4、咖啡豆的成分及作用
5、咖啡的服务方式(咖啡伴侣的搭配、咖啡杯的种类、选择、拿法及清洗)
6、咖啡的保健作用等。
7、花式咖啡的制作及配方
8、力娇咖啡的制作及配方
9、果汁的制作及装饰
10 花式果汁的制作及配方
11 奶昔的制作及配方
12 沙冰的制作及配方
13 刨冰的制作及配方
14 以上内容的相关操作及品尝。

【另:学中级免费送初级课程、免费提供器具送全部实习原材料】

 

 

 

培训专业:高级咖啡师班  

学费标准: 1800

培训时间: 30天

所获证书:国家高级咖啡师证书

主讲教师:谭老师 

主要培训内容:

1、世界各国咖啡礼仪
2、咖啡的自创原则和方法
3、茶叶的基础知识
4  花式特调茶的制作及自创
5、西餐小吃——松饼的制作及配方
6、西餐小吃——三明治的制作及配方
7、咖啡厅的经营和营销
8、咖啡厅的管理和服务
9、西餐相关知识及西餐厅管理
10 西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原则
11 葡萄酒:产地 + 鉴别 + 服务
12 气泡酒、香槟酒的相关知识
13 咖啡机的使用及操作。
14 西餐厅英语:原料+酒水+简单交际。
15 吧台设计、酒单制作、酒水定价原则等
16 咖啡拉花课程(赠送)

【另:学高级免费送初、中级课程免费提供器具送全部实习原材料】

 

 

 【咖啡师全能班】

培训专业:初中高连续咖啡师全能班  

学费标准: 2800元

培训时间: 60天

所获证书:国家高级咖啡师证书

主讲教师:刘老师、李老师、谭老师 

主要培训内容:

初级咖啡师班+中级咖啡师班+高级咖啡师班

 

特别提示:

报名可获得:
 1、相关咖啡企业资料课程
 2、免费赠送咖啡拉花课程
 3、择优推荐就业和带薪实习
 4、免费开设行业指导及包装等课程

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